
特製の味噌マヨダレがポイント!
レンコンを炒めてタレと絡めるだけ!
レンコンのあく抜きなど丁寧に解説します!
料理家かいばしらは、とても簡単なのに激ウマい料理を次々と紹介しています!
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今回のポイント
・酢水はお酢を大さじ1
・少し焦げるくらいが香ばしくて良い
・タレは味噌×醤油×マヨ
材料
・れんこん 2節
・味噌 大さじ1
・醤油 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ3
・塩
・ごま油
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