ちなみに美味しかったランキングだと１位になります。
＜レシピ＞
◆ニシン甘露煮
・ソフトニシン・・・２尾
・緑茶・・・１リットルくらい
・甘露煮のタレなどはコチラを参考にさせていただきました
◆そばつゆ
・ぬるま湯・・・１００ｃｃ
・干しシイタケ・・・１つ
・砂糖・・・１つまみ
・水・・・２００ｃｃ
・市販のめんつゆ・・・適量
・長ネギ・・・たっぷり
・ワサビ・・・ほどほど
＜作り方と手順など＞
00:00 ニシンの下処理
00:49 甘露煮用の味付け
01:36 薬味カットとそばつゆ作り
02:09 盛り付けと味の感想
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＜動画投稿者のプロフィール＞
身体を壊して休職したり副業で詐欺にあってしまい心がぽっきり折れてしまっていた時に
なんとなくyoutubeに投稿した動画がどういうわけか多くの人に見てもらえて
おもしろいや美味しそうといったコメントをいただけました。
それが嬉しかったのでどうせなら誰かを楽しませる方向に行きたいと考えるようになりました
そして料理の沼にハマってしまった結果こうなりました。笑
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